Senaste inläggen

Av carina - 12 december 2017 09:51

En snöfri helg

 

Vi åkte ner till Uppsala, fick uppleva plusgrader och en snöfri andra advent, ovanligt milt för årstiden sa svärsonen. Jag njöt verkligen över att få slippa vår torra kalla vinterkyla och kom på mig själv med att inte ha värk i tumlederna. Den fuktiga vintern passar min kropp bättre, helt klart.


Jag följer retrolyckan på instagram, en butik fylla av så många vackra ting som ligger på promenadavstånd från min dotter, ca två km.

 



Jag hittade så fina glas blommor i rött från 60-70 talet, bild kommer sen när jag har pyntat ner julen och hängt upp de på väggen.  Min dotter köpte en fin arkivlåda i trä som fick sin plats i barnens rum, saker du inte hittar på IKEA, inte för att jag förkastar IKEA, åker gärna dit också men att komma in i en butik fylld av fina retroprylar är en upplevelse.


Andra advent

 


Vi for ut till Håga där det hölls julmarknad men största dragningskraften var ponnyridningen. En lycklig liten tjej på fyra år som inte ville ha vantar på sig, hon ville kunna känna på hästens rygg med sina små fingrar.



Jag köpte en ängel i smide som jag hängde i fönstret bredvid ängeln som jag fick av min dotter i julklapp för några år sedan.

  


Mina första änglar fick jag av min mamma när jag var tretton är, två små guldfärgade änglar som jag fortfarande har på väggen i sovrummet. Du kan aldrig ha för många änglar.




En fin helg gick mot sitt slut och vi fick skjuts ut till Arlanda och tillbaka hem till full vinter med vansinnigt mycket snö. Jag tände det andra advent ljuset och kände mig nöjd med tillvaron.

 


Gör ditt bästa av det du har och där du är.

 


ANNONS
Av carina - 4 december 2017 22:18

Tacksam

Måndag, reflektioner och tankar kring tacksamhet över veckan som varit. Jag delar min tacksamhet hos Eva där hon håller i temat Tacksamhet.


Att känna tacksamhet får dig att må bra, känna dig glad och nöjd. Du mår så mycket bättre än att längta och leta efter lycka. Se det fina du har i livet, det kan låta banalt men det gör mycket för ditt välmående om du skriver upp tre saker/händelser, något du har gjort och som du är glad över, så uppmuntrar du din hjärna till att känna glädje och på det sättet växer ditt välmående. 


Jag brukar inte skriva ner utan jag brukar tänka på tre saker/händelser som jag är nöjd med när jag går och lägger mig och en trevlig känsla uppstår på insidan.. ett leende.. ett välbehag. Prova du också


Promenader 

Solen

Behaglig temperatur

Nya tröjor visas upp av sonen, hans glädje gör gott

Tv kväll med dottern

Biokväll

Doften av nybakta lussebullar

Vakna till doften av nybryggt kaffe

Tänder första adventljuset

Trevlig skyltsöndag

Nya yllesockor från julmarknaden, unnar mig själv

Kaffe och anis bröd, café med bästa sambon

Hjortronsylt

En kofta, en tunika från Röda Korset, fynd.


Mina fina sockor


 


Hemmagjord

 


Lyssna till din egen viskande vilja !


ANNONS
Av carina - 2 december 2017 14:03

Jag vaknar vid 07:00 tiden och det är ganska tidigt för att vara en lördagsmorgon men jag känner mig utvilad och kliver upp.

 

Laddar kaffebryggaren och sätter mig ner med tidningen. Den lilla väggbonaden kommer från min mamma och så länge som jag kan komma ihåg så fanns den på köksväggen. Jag vet inte om det var hon själv som hade broderat den eller om hon fick den av sin syster eller någon annan, det enda jag vet att den fanns i vårt hem när jag växte upp.


Jag gör en deg för lussebullar som jag ställer på jäsning. 

 

50 g jäst

175 g smör

5 dl mjölk

2 g saffran

1/2 tsk salt

2 dl socker

2 ägg

14 dl vetemjöl

Rör ut jästen i 1/2 dl mjölk,

Blanda i sockret, saltet och saffran

Smält smöret med resten av mjölken, fingervarmt

Rör ner det och tillsätt någon dl mjöl och ett ägg

Tillsätt resterande mjöl till en deg.


Låt jäsa ca 50 minuter


 

Det här är verkligen goda och saftiga lussebullar, inte alls så torra som man kan tycka att lussebullar är.


Lägg på bakplåtspapper och tryck i russinen före jäsningen på ca 30 minuter. Pensla med ett uppvispat ägg före gräddning, 200-225 grader i ca 10 minuter, mitt i ugn. Min ugn har jag på lite över 200 grader och gräddade i ca 8 minuter.



Under tiden som degen står under jäsning så tar vi med oss Casper på en skön förmiddagspromenad. Idag har vi riktigt fint väder men endast - 6 grader och vindstilla.

 


På fotot ser man vår gamla brandstation och snett bakom står stadshuset utan sin klockstapel som är nedmonterad och uppsatt bredvid bygget av vårt nya stadshus. En stad under förvandling.


Hemma igen så bakar jag ut bullarna och vi njuter av en bulle till kaffet. En bra lördag som ska avrundas med Solsidan på bio ikväll.


En nyss bakad lussebulle kan lyfta ditt sinne.

Av carina - 1 december 2017 11:21

Vägen 

 

Vi har alla en väg att vandra under vår levnadstid. Den ser bara olika ut på var vi befinner oss i livet. Min moster har kommit upp i hög ålder och minnet sviker. Jag ser och hör hur hennes värld förändras och tänker att nu vandrar hon på den vägen som leder mot slutet eller är det kanske början på något nytt. Det är just det som är så fantastiskt, vi har ingen aning om vad som väntar oss bakom det hörnet.


Lite tankar kring åldrandet och livets slut så här i juletider. Första advent och alla julklappar klar och prinskorven ligger redan i frysen, köpt i god tid. Jag har bakat några småkakor och ska bara baka lussebullar och matbröd sedan så är jag nöjd. Det viktiga är maten på julbordet och barnen runt julbordet. Vi åker ner till min dotter, barnbarnen och hennes man nu till andra advent helgen och det ser jag verkligen framemot. Ska bli en upplevelse att se Fyrisån och Uppsala julpyntad.  


Så ser vägen ut som jag just nu vandrar på.


Räven raskar sin väg över isen 

 





Av carina - 6 november 2017 07:37

Idag börjar något nytt.

 

Morgonkaffe till nyhetsmorgon


Idag börjar något nytt, spännande och samtidigt pirrigt. Jag slutade mitt arbete som uska och handledare efter en bilolycka 2003. Jag har arbetat med administration, handel, säkerhetskontroll/säkerhetsvakt på 50 % efter denna bilolycka som förändrade min vardag. 


En dag i våras när mitt blodtryck gick ner till 70/60 och jag kollapsade i stugan så kom jag till ett avgörande beslut, ett beslut som var nödvändigt för min överlevnad. Jag hade kört slut på mig själv under 2-3 års tid efter att ha varit låst i mig själv och i mitt hem. Jag opererades för spinalstenos och mitt i rehabiliteringen så kollapsar mitt fotvalv. Två stora operationer inom loppet av 6 månader.


Så från i våras har det handlat om att hitta tillbaka till min styrka och mitt egetvärde. Resan har inte varit lätt och jag jobbar fortfarande på att känna mig betydelsefull. Som jag tidigare har skrivit om så har jag tagit hjälp av en kurs i Meditation och mindfulness, det bästa jag gjort på länge. Det är verkligen stort att hitta tillbaka till mig själv och till mina egna värderingar. För du blir så sårbar och ett lätt "byte" för de som behöver någon att trycka ner för att växa själv.


Idag kan Kiruna Kommun bli min arbetsgivare igen efter 14 år men inte inom vård och omsorg, i varje fall inte inom omvårdnad. Spännande, intressant och små läbbigt går jag nu in i detta projekt.


Sluta aldrig tro på dig själv även när du tvivlar som mest. 






Av carina - 27 oktober 2017 12:13

Att vara sann och ärlig

Att vara sann och ärlig tålas att fundera över. Jag är av den uppfattningen att man alltid skall vara sann och ärlig mot sig själv men ibland är en vitlögn ett måste för du får aldrig medvetet såra någon eller trampa någon på tårna, som det heter.


I veckans mindfulness och meditations kurs så lyfte Li en intressant tanke: - Om du blir sårad, arg, besviken, ledsen etc. och går till en vän med dina känslor, då vill du inte mötas av nonchalans eller att vännen börjar prata om sig själv eller något annat. Du vill mötas av vänskap och förståelse.


Lika viktigt är det att du möter dina egna känslor med största respekt för vi har alldeles för lätt att trycka undan de känslor som gör ont i oss eller gör oss upprörda. Möt dem, känn dem och ge dem bekräftelse, andas och släpp dem samtidigt som du tillåter dig att känna just det du känner. 


Kärleks ~mala

 

Jag stod och kikade i hyllan där hon har bland annat teer till salu och mina ögon drogs till ett armband som låg där ovan på några broschyrer. Jag kunde inte släppa det, jag kände så starkt att jag ville ha med det hem och köpte det.


Stenarna är gjorda av naturliga benpärlor, brickorna och ring i nickelfritt, rostfritt stål, metallpärlorna i nickelfri zinklegering. Gjord av Carolina Gårdheim


Malas kallas också för meditations beads ~ meditationspärlor.

Tanken är att man ska be en bön för varje pärla, 27 stycken, det finns 2 stycken vilopärlor och en lite större moderspärla, där man ska ta en liten paus.


Tanken är att du för varje pärla ska sända kärlek till dig själv eller till någon annan. En fin ritual för att påminna sig själv om hur mycket vi  människor kan göra för att sprida kärlek på jorden.


Om du tänker kärlek så känner vi andra det. Var så säker på det. Det är allt som krävs, låt ditt sinne vara kärlek, så är vi redan på väg mot en bättre värld.

I ljus och kärlek - Carolina Gårdheim


Jag har vid ett tidigare tillfälle bloggat kring Carolina Gårdheim och då handlade det om hennes lilla bok Älskade vän. http://ennasbarn.bloggplatsen.se/2016/04/21/11301927-tid-till-eftertanke/

 

Det var en tillfällighet att det var hennes armband som hamnade i min hand, det var först när jag kom hem och läste i den lilla broschyren som jag såg hennes namn. En trevlig och positiv upptäckt.


att kunna känna tacksamhet

är en av livets största gåta:  ur Älskade vän.


Av carina - 26 oktober 2017 16:52

Centergrottor

Jag hittade ett recept på glutenfria småkakor.

125 g rumsvarmt smör vispas fluffigt med 3/4 dl socker.

2 1/2 dl potatismjöl

1/2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

3/4 dl marsanpulver

Blanda de torra ingredienserna och häll de sedan i smörblandningen.

Knåda ihop till en deg som sedan ska stå kallt 15 minuter.

Rulla degen till längder och dela sedan i bitar som du rullar till små bollar.

Lägg bollarna i en kakform, gör en fördjupning och lägg på en bit centerchoklad.

Grädda i mitten ca 12 minuter i 175 grader 


    Mer som en gobit än en kaka~Gott



Lycka till

Av carina - 23 oktober 2017 09:43

Tacksamhet !

Jag deltar i Evas fina Tacksamhets lista.

Titta in och ta del av allt det lilla och det stora som skänker oss Tacksamhet.


Jag blev så glad över att jag fick möjligheten att byta skåpknoppar på köksluckorna, till den lilla slanten av 150 kr. Det gör stor skillnad i det lilla köket, bort med de stora vita träbumliga knopparna mot de små smidiga kromfärgade knopparna.


    


Jag gillar den inredningsstilen som finns ute nu, 70-tals färgerna, det mjuka bland krukor och korgar. Jag har inte plockat undan mina ytterkrukor i korg som har fått hänga med sedan jag flyttade hemifrån och nu är de inne igen. Igår hittade jag två ytterkrukor av jute på Clas Olsson som fick följa med mig hem, en varm skön känsla ihop med de jadegröna gardinerna.

 

Jag kan känna tacksamhet över ytliga saker och ting för mitt hem är där jag landar och hämtar energi och därför är det viktigt att skapa en go känsla där vi sover och känner oss trygga.


Känner mig tacksam över att vi har ett trevligt hem som piffades upp med knoppar och krukor.

Över min sambo.

Den fina lördagen med varm choklad ute vid elden.

Kände mig väldigt älskad.

Besökte det nyöppnade cafét med min dotter

Trevligt besök av en vän.

God fruktsallad

Skön promenad med fin utsikt.

Mindfulness och Meditation, en kväll i veckan.


"Sluta kämpa, Slappna av

ger livet vingar och 

själen ro"




Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ Nytt Blad ! med Blogkeen
Följ Nytt Blad ! med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se