Inlägg publicerade under kategorin Allmänt

Av carina - Söndag 1 juli 09:03

1 juli 

Jag fick tag på en trädgårdsväderkvarn för en hundring på en säljsida på facebook. 

  den är gammal och behövde lite kärlek och omtanke.


Det tar några dagar att måla en liten kvarn. 


  jag började med att slipa taket och målade det blått. Två varv och sedan så lackade jag taket för att det ska stå mot regn och vind.


  vingen var mest petig att både slipa och måla. Pilligt att komma åt med sandpapper och sedan så ville färgen rinna under kvarnbladen. Men efter tre varv så tycker jag att den blev helt ok.


 själva kvarnhuset var absolut roligast att måla, ett litet hus i miniatyr. 


Resultatet

 

Det tog mig fyra dagar att renovera kvarnen. En kär syssla som ger mig lugn och då jag bearbetar och sorterar tankar. Sedan så är det en fröjd att se resultatet, känner mig både glad och nöjd.


Jag målade och bearbetade bland annat svaret från röntgen. Det finns en förändring i käkbenet som kan vara svaret på den yrsel, huvudvärk och illamående som jag lidit av till och från det senaste året.


En remiss är skickat till käkspecialisten och all tillit lägger jag dit. Bara att få en orsak till de besvär jag har är gott nog, tänkte jag och målade på.


Det finns en dag efter imorgon 

 


ANNONS
Av carina - Onsdag 27 juni 15:15

Rabarberdricka


4 liter vatten

2 kg rabarber

6 msk citronsyra

12 dl socker

2 citroner


   

Skölj och skiva rabarberna

Blanda socker och citronsyra

Skiva citronerna


Varva rabarber, sockerblandning och citroner i ett plastkärl eller rostfri bunke. 


Aldrig i ett aluminiumkärl. Rabarber bör ej tillagas i aluminiumkärl, då oxalsyran frigör aluminium. Visserligen blir kastrullen skinande ren, men man bör avstå från att äta det som tillagats. (receptguiden)


Häll över kokande vatten och Låt Stå i 1 1/2 dygn

Sila bort frukten

Jag blandar ut 2 krm natriumbensoat i lite saft som jag sedan rör ut i hela mängden

Häll över på rena flaskor

 

Jag föredrar rosenrabarber, tycker att den inte är så syrlig och sedan fantastisk vacker i sin röda färg.



 

Om man lyfter blicken

ser man inga gränser



ANNONS
Av carina - Söndag 17 juni 18:27

Sommarväder

   

Idag har vi haft riktigt fint sommarväder, jag började dagen med en kaffe ute på altan och efter det vattnade jag växthuset. Livskvalitet i mina mått mätt. Jag är på rätt plats på jorden och känner mig nöjd.


 

Att kunna gå ut i morgonrock utan att känna sig oklädd, det är en skön fri känsla. Inga grannar som ser eller som bryr sig, livet på landet är lite enklare än inne i stan.


Det är dagar som idag som man samlar energi av solens strålar. Vi for ner till älven, fixade lite med båtmotorn och Casper var snabbt i vattnet, svalkade skönt i värmen.

   


Jag satt där på en sten och mindes, tänkte på hur jag en gång badade och lekte i älven som barn, hur vi byggde en flotte som vi ankrade och dök ifrån. Kan väl säga att jag lärde mig simma i Torneälven och älskar verkligen att simma och bara sitta och lyssna till ljudet av vågor som slår mot stranden. Se hur solen speglar sig mot vattenytan. Det är något alldeles särskilt med vatten likväl om det handlar om sjö, älv eller hav.


Fast att sitta på en strand och titta på solnedgången vid medelhavet är oslagbart. Jag erkänner också att jag hellre badar i medelhavet än i älven, kan bero på åldern...


Tillbaka till mina minnen: Jag satt där på stenen och tittade in mot viken där mina barn badade, jag såg in i minnet hur de hoppade från flytbryggan som då fanns där. Jag såg hur de lekte på den lilla ön som bildades på andra sidan av viken. Det är något alldeles särskilt med sommar och vatten.

  





 Vi har även haft besök av hundvalp, min dotter kom ner med deras nya familjemedlem, en liten Maja. En pigg och glad liten hundflicka, idag var Casper inte lika avigt inställd till henne utan tycker nog att hon inte är så tokig ändå, till och med söt: sa han när de åkte hem.


 

Man får ingen trädgård

om man bara sitter i skuggan

och säger att allt är underbart

 

 




Av carina - Måndag 11 juni 18:52

Havremjölk


 


Jag har gjort egen havremjölk efter att jag blev inspirerad av en vän som hade gjort det.


3 dl havregryn, jag valde glutenfri

1 L vatten

2 msk kokosolja eller rapsolja

1 tsk agavesirap eller honung

0,5 tsk salt

Silduk med ställning (rekommenderas)

Tratt om det behövs


Förslag på smaksättning

0,5 tsk vaniljsocker

0,5 tsk kanel

0,5 tsk kardemumma


Lägg havregryn, vatten, salt, honung och olja i en mixer. Använder du fast kokosolja så värm den lite så den blir flytande..

Mixa i hög hastighet i några minuter

Sila och ev. smaksätt

Häll över på en ren glasflaska

Förvara i kylskåp, hållbarhet 3-4 dagar.


Resterna som blir kvar i silduken kan du använda i gröten, i ett brödbak eller i köttbullssmeten.


Varsågod och hoppas att fler blir inspirerad till att göra egen havremjölk.



Det är aldrig försent att lära sig något nytt med tanke på vad havremjölken kostar att köpa så är detta ett riktigt billigt alternativ och godare än köpemjölken. Sedan så är det skoj med egen smaksättning efter tycke och smak.


Tankarna gick bakåt i tiden när jag gjorde mjölken, jag tänkte på hur billigt och hur varierande god jag hade kunnat göra denna havremjölk till min son som inte alls kunde  dricka mjölk när han var liten. Jag gjorde varm choklad till honom på havremjölk, gjorde pannkaka på havremjölk, bakade på havremjölk..... listan kan bli lång.


Gör mig stark i mitt starka

Gör mig fri i min frihet





Av carina - Torsdag 7 juni 18:47

Loppisfynd


På sommaren är det extra roligt att gå på loppis, särskilt om de hålls ute i byarna i hembygdsgårdar med fikaförsäljning. Det är alltid roligt att göra en tur utanför stan, känna anor från förr.


Loppis 1

Förra helgen var det loppis i min hemby Kurravaara på hembygdsgården med gott hembakat fika till kaffet. Jag fyndade en bricka som jag har som ljusbricka på rumsbordet i stugan.

  Helt felfri och så nöjd med köpet.


Jag hittade också en tavla som jag föll för, just för att motivet är de hus som kommer att rivas och flyttas i samband med stadsflytten som pågår här i Kiruna.

  Idag köpte jag en ram till den och nu hänger den här hemma i bästa blickfång.





Loppis 2

På nationaldagen åkte vi ut till Kaalasjärvi som ligger ut efter vägen mot Nikkaluotka och det var lika gott hembakat fika till kaffet där också. Mitt fynd denna dag var ett kuddfodral i retrofärger.


    Den gör sig bra bredvid kudden som jag virkat i gästrummet eller lillrummet som vi kallar det. Den orange -70 tals färgen med inslag av grönt och brunt.




en liten dikt ur Grunnaren 1


Att tas i bruk

är väl livets mening, att få syssla med 

många olika saker.

 

Mångsyssleriet kan innebära stimulans

för vissa av oss, medan andra kan upp-

leva det som stress.

 

Gränsen mellan att vara stimulerad och

utmattad kan vara hårfin.

 

 

Fantasi är viktigt

Kunskap är viktigt men

inte lika viktigt.


Av carina - Onsdag 6 juni 10:30

Fiberduk

Vilken fantastisk maj månad vi har haft, riktigt skön sommarvärme som var efterlängtad efter en kall vinter. Nu har vi haft några dagar med -4 till -12 grader. Igår visade termometern på +28 grader i växthuset.    

 

Men igår kväll kröp det ner till -4 grader och jag kände en viss oro för plantorna och la en fiberduk över växterna;  Skönt med täcket på även om man är en tomat eller jordgubbe.


 




Nationaldagen


Och ledig dag, då passar det bra med att åka till Kaalasjärvi. Studieförbundet vuxenskolan har öppet hus i hembygdsgården med utställning och försäljning av återbruk i retrostil. Loppis och fikaförsäljning.


Ska bli trevligt så här mitt i veckan. 


Jag kan välja att ge mig en bästa dag




Av carina - Torsdag 24 maj 15:08

Sallad och ruccola

Jag har sått sallad och ruccola idag vilket kan tänkas tidigt för dessa breddgrader men vi har haft en varm maj månad och det är grönt redan, björken och rönnen har slagit ut, maskrosorna lyser gult vid husväggen.

 


Jag planterade rabarber förra året och den har tagit sig och jag hoppas att den skjuter fler skott. Heter det skott när rabarber breder ut sig ?

 


24 maj, så här tidigt har jag aldrig sått sallad, förutom de somrar jag hade ett torp i Piteå, där börjar sommaren någon vecka tidigare än här i Kiruna.


24 maj och mina tankar har varit hos mamma som gick bort idag, för 13 år sedan. Jag fick en stark känsla av att hon höll mig sällskap när jag satt på altan med kaffe och en chokladbit, Jag kände mig nöjd med planteringen och en varm känsla spred sig kring hjärtat, jag vet att du satt bredvid mig.



Kom ihåg att du är helt unik

precis som alla andra.






Av carina - Söndag 20 maj 15:58

Växthuset

Vi har byggt upp växthuset och det var inte helt lätt i början, det var många delar och sen började det blåsa vilket gjorde det hela så mycket värre. Fördelen var att alla delar var  bra utmärkta och en beskrivning som var tydlig och korrekt.

   När jag öppnade lådan tänkte jag; Jösses hur ska det här gå, en miljon delar...


Det stod att för 2-3 personer tar det 2-3 timmar att bygga ihop det. Vi började med gott mod på lördag förmiddag och när vi rest väggarna så började det blåsa och då svajade det rejält och en glasskiva for iväg, tur att det är polykarbonat annars hade det varit riktigt trist.


 


Vi bar in det mot stugväggen för att få lite lä och kunde på så sätt få upp taket och mer stabil mot blåsten.


Jag kan lova att det inte tog 2-3 timmar för oss att bygga ihop den, vi hade just tagit en lunchpaus innan det började blåsa och det var tur det. Vi byggde på och klockan gick mot eftermiddag och hockeyn började så min käre sambo ville ta en paus för att se lite av den matchen och jag behövde en paus vila.


Vi fortsatte med växthuset och vid 18:00 gjorde jag eld i bastun, skönt att smita undan från byggandet ett tag. När klockan närmar sig 20:00 då faller mitt blodsocker och ryggen krampar, jag lägger ner helt mitt engagemang i byggandet, äter två mackor och går in i bastuvärmen. Jag tror att det är den absolut skönaste bastu stunden jag har upplevt.


Min bättre hälft bygger klart tackluckan och dörren innan han också tar kväll.


Söndag förmiddag

 

Växthuset står klart och nu i skrivande stund är det nedgrävt i marken och inredd med odlingsbänkar.

Och jag ser framemot att fylla den med grönsaker och örter.





Sprängticka

 

Jag har haft den stora förmånen att få tre bitar sprängticka av en bekant. Sprängtickan kallas chaga och har använts som medicinsk läkesvamp sedan medeltiden, med höga ORAC-värden och kraftfulla antioxidanter är den en oumbärlig råvara i naturlig egenvård.


"ORAC, (oxygen radical absorption capacity) är ett värde för hur mycket antioxidanter ett visst livsmedel innehåller och i genomsnitt behöver vi få i oss antioxidanter som motsvarar ca. 3000 ORAC per dag".


Samma bit sprängticka kan kokas i flera omgångar tills den mist färg och smak. Jag kokar den och dricker som te och det bästa av allt det går inte att överdosera chaga, bara njut.

 

 

Förnöjsamhet har varken med rikedom

eller makt att göra.

 

 

 

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2018
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ Nytt Blad ! med Blogkeen
Följ Nytt Blad ! med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se