Alla inlägg den 27 juni 2018

Av carina - 27 juni 2018 15:15

Rabarberdricka


4 liter vatten

2 kg rabarber

6 msk citronsyra

12 dl socker

2 citroner


   

Skölj och skiva rabarberna

Blanda socker och citronsyra

Skiva citronerna


Varva rabarber, sockerblandning och citroner i ett plastkärl eller rostfri bunke. 


Aldrig i ett aluminiumkärl. Rabarber bör ej tillagas i aluminiumkärl, då oxalsyran frigör aluminium. Visserligen blir kastrullen skinande ren, men man bör avstå från att äta det som tillagats. (receptguiden)


Häll över kokande vatten och Låt Stå i 1 1/2 dygn

Sila bort frukten

Jag blandar ut 2 krm natriumbensoat i lite saft som jag sedan rör ut i hela mängden

Häll över på rena flaskor

 

Jag föredrar rosenrabarber, tycker att den inte är så syrlig och sedan fantastisk vacker i sin röda färg.



 

Om man lyfter blicken

ser man inga gränser



Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6 7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2018 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS


Skapa flashcards